硬件加速是一种技术，它允许浏览器使用硬件（如GPU）来加速渲染和处理网页内容。这可以提供更快的页面加载速度和更好的视觉效果。然而，开启硬件加速可能会影响视频播放的质量，因为它可能无法充分利用现代硬件的能力。
对于火狐浏览器手机版，如果你开启了硬件加速并遇到了卡顿问题，你可以尝试以下方法来解决这个问题：
1. 检查网络连接：确保你的设备连接到稳定的Wi-Fi或蜂窝数据，以避免因网络不稳定导致的卡顿。
2. 关闭其他后台应用：在观看视频时，关闭其他正在运行的应用程序，以减少浏览器的负担，提高性能。
3. 清理缓存和Cookies：定期清理浏览器的缓存和Cookies，以释放内存并提高性能。
4. 更新浏览器：确保你的火狐浏览器是最新版本，因为新版本通常会修复一些性能问题。
5. 尝试其他浏览器：如果火狐浏览器手机版的性能仍然不佳，你可以尝试使用其他浏览器，如Chrome、Safari等，看看是否有所改善。
请注意，开启硬件加速可能会导致视频播放质量下降，因此在使用此功能时要权衡性能与画质之间的关系。