要下载Chrome浏览器的离线版，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 访问Google Chrome的官方网站：https://www.google.com/chrome/
2. 在页面顶部导航栏中，找到“更多工具”选项。点击它以打开工具菜单。
3. 在工具菜单中，找到并点击“开发者工具”。这将打开一个包含各种工具和选项的窗口。
4. 在开发者工具窗口中，您会看到一个名为“控制台”的选项卡。点击它以打开控制台窗口。
5. 在控制台窗口中，输入以下命令来下载离线安装包：

curl -s https://dl.google.com/chrome/install/mac_latest.dmg | xargs -I {} sh -c 'open -a Terminal; open "$(dirname "{}")"'

这个命令将使用`curl`命令从Google Chrome的官方下载页面下载最新的Mac版本的离线安装包。然后，它将使用`sh`命令打开下载的文件，以便您可以直接运行其中的安装程序。
6. 按回车键执行命令。下载过程可能需要一些时间，具体取决于您的网络速度和计算机性能。
7. 下载完成后，您将看到一个名为“Install Chrome”的应用程序。双击它以启动安装程序。
8. 按照屏幕上的指示完成安装过程。安装完成后，您就可以在Mac上使用Chrome浏览器的离线版了。